アルコール発酵

ワインのつくりかた

そもそもワインってどんなお酒? どうやって作るの? シンプルに分かりやすく。明日誰かに話したくなる小さな雑学を添えて! On y Va!! ワインの原料 ワインの原料は? 答えは、ブドウです。 ワインは原則「ブドウだけ」を使って造られるお酒です。 これ、当たり前のようなんですが、 皆さん、酒屋さんや道の駅などで、「りんごのワイン」や「パイナップルワイン」など、ブドウ以外の果実を原料とした「〇〇ワイ […]