おすすめワイン

Pickup お知らせ

コラボイベントのお知らせ

【昼カラSNACKで、ワイン】Vol.2 今年で17周年を迎えられる学大の人気スナック【スナック 純子】純子ママとの、 コラボイベント第二弾のお知らせです! 【2022/07/17(日)】 OPEN 13:00 / CLOSE 20:00 場所 学芸大学 ”スナック 純子” (詳細住所は下記にございまーす!) お席チャージ料 お一人様 ¥1,500 【グラスワインは10種類以上】 自然派ワインも王 […]

ワインの飲み頃とは

飲み頃の判断 【ワインの飲み頃とは】 Chateau Haut-Bailly 1994 「まだ若い印象のワイン」 「飲み頃を迎えたワイン」 「頂を越えたワイン」 上記のワインに、どんな印象を持たれるでしょうか? 彼(彼女)が今どのような状態にあるのかを識るために、 色調や粘性、酸、タンニン、果実味の角の立ち方などからどんなキャラクターなのか紐解いていくわけですが、ワインショップの店頭ポップやネット […]