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牛タン生ハム取り扱い開始

薄切りの牛タンをご自宅でも堪能できる! 【吉報 牛タンが生ハムになりました。】 牛タン生ハム 新入荷です。 柔らかくてジューシー、赤身とサシのバランスのとれた牛肉として知られるアメリカンビーフの牛タンが、生ハムになりました。 絶妙な塩加減で牛タンの旨味を凝縮。一枚一枚丁寧に手切りでカットされ、歯切れの良い食感と濃厚な旨味をご堪能いただけます。 お好みでネギ、ごま油と一緒にどうぞ!自宅で簡単に牛タン […]

【お知らせ】日本酒高島屋 〜大北海道展 特別企画〜北の大地を醸す〈SAKE〉10/6より

10月6日(水)から10月19日(火)日本橋高島屋で開催されます、〜大北海道展 特別企画〜北の大地を醸す〈SAKE〉にて、 【箱館醸蔵】出展時のお手伝いをさせていただくことになりました☺️!(ぜんぜんアピールが足りませんが、代表西山って利酒師でもあるんです) Gift de Wine唯一の取り扱い日本酒“秋華七”を造る、北海道の蔵元さんです。 今回の開催では、【郷宝 Gohhou】特別純米の【吟風 […]