ソムリエの試験勉強の時には「試験のため、試験のため…」と黙々と暗記したボトル名称。
仕事してても意外と使う…！
（ワインリスト作る時とか、既存のリスト見てても「あれ、これなんだっけ」って機会が意外と多い）
シャトー訪問時でも、生産者の方々は当然のように使ってくる…！！
これは、定期的に確認しておいて損はなし。
ということで、まとめておきたいと思います。 On y Va !
ボトル名称（ブルゴーニュなど）
| 容量によるボトル名称 | 容量 ml（750mlを”１”とした時の本数） |
| Piccola (picollo) ピッコラ | 200ml (1/4) |
| Chopine コピン | 250ml (1/3) |
| Fillette (demi) フィレット | 375ml (1/2) |
| Bouteille ブテイユ | 750ml ( 1 ) |
| Magnum マグナム | 1,500ml ( 2 ) |
| Jéroboam ジェロボアム | 3 ,000ml ( 4 ) |
| Réhoboam レオボアム | 4,500ml ( 6 ) |
| Mathusalem マチュザレム | 6,000ml ( 8 ) |
| Salmanazar サルマナザール | 9,000ml (12) |
| Balthazar バルサザール | 12,000ml (16) |
| Nabuchodonosor ナビュコドノゾール | 15,000ml (20) |
| salomon サロモン | 18,000ml (24) |
続いては、ボルドー。
ボトル名称（ボルドー）
| 容量によるボトル名称 | 容量 ml（750mlを”１”とした時の本数） |
| Piccola(picollo) ピッコラ | 200ml (1/4) |
| Chopine コピン | 250ml (1/3) |
| Fillette フィレット | 375ml (1/2) |
| Bordelaise ボルドレーズ | 750ml ( 1 ) |
| Magnum マグナム | 1,500ml ( 2 ) |
| Double magnum ダブルマグナム | 3 ,000ml ( 4 ) |
| Réhoboam レオボアム | 4,500ml ( 6 ) |
| Impériale アンペリアル | 6,000ml ( 8 ) |
| Salmanazar サルマナザール | 9,000ml (12) |
| Balthazar バルサザール | 12,000ml (16) |
| Nabuchodonosor ナビュコドノゾール | 15,000ml (20) |
| Melchior メルキオール | 18,000ml (24) |
ボルドーの名称＋
500ml(750ml ×2/3本分) を “pot（ポ）”
2,250ml(750ml ×3本分) を “marie-jeanne （マリー・ジョアンヌ）”
と言います。
あまり見かけることも少ないボトルですね。
シャンパーニュでは…
シャンパーニュでも独自の呼称が存在しています。ここは教本にも載ってるかと思いますので、特有のものを箇条書きでまとめます。
- 200ml (1/4本分） “Quart（カール）”
- 375ml(1/2本分) “Demie（ドゥミ）” ※最後にeが付く
- 600ml(4/5本分) “Médium（ミディアム）”
- 26,250ml(35本分) “Souverain（スーベラン）”
- 27,000ml(36本分) “Primat（プリマ）”
- 30,000ml(40本分) “Melchizédec（メルキゼデク）”
- 93,000ml(124本分) “Adélaïde（アデレード）”
- 150,000ml(200本分) “Sublime（サブリム）”
124本分の“Adélaïde（アデレード）”やら、200本分の“Sublime（サブリム）”…もうほんと見る機会ないですが、いつかシャンパーニュを訪れた際にはお見えにかかりたい（テイスティングしたい！！）ボトルです。
ちなみに、フランス語にはなりますが、一覧が載っているサイトもあったりします。ご参考までに。
https://eurocave.be/fr/de-piccolo-a-melchior-toutes-les-contenances-de-bouteilles/
